今天的赤崁樓因為荷蘭日的單車活動而顯得擁擠,有鑑於前幾次的美食都是觀光路線,這次特別找了在地人:阿貓帶我們來一趟「本地人,吃什麼?」的美食路線。

可愛的阿貓說她興奮了一整天,因為她都是與三五好友到處吃吃喝喝,今天卻是一次完整的美食計畫路線。

我們這群吃喝團其實也期待很久,所以特別連早餐的胃都空出來,就是希望自己不要破功,辜負的這次的吃喝之行...美食之行!



 

這是今天的主角:阿貓
阿貓是道地台南人,知道哪裡有台南人的在地美食,細心的她還畫了美食地圖喔


 

 

為了吃這一頓美食,我和米爸空了早餐與午餐,將胃騰出空間,

讓這趟在地的美食之行成功,肚子一定要"滿載而歸"



第一站就先到赤崁樓對面吃白北浮水魚羹



 

義豐冬瓜茶的人潮真的很嚇人,如果要買冬瓜茶磚,據說一早就要排隊,現場還可看到師父用冬瓜熬煮成茶磚的模樣。

冬瓜茶的口味很多,可加粉圓。

在這裡的粉圓小的稱珍珠,大的稱波霸....

所以

喜愛吃大大顆粉圓的昕仔馬上脫口說:我要波霸


原本要吃的肉圓到下午1:30才營業




原本計畫到國華街才吃的許家芋頭粿與蝦仁肉圓在此也有分店




 

芋頭粿是絲狀的,與北部吃的塊狀不同。


舊永瑞珍的糕餅店

我們在此買了各式的糕餅還有我喜歡吃的米粉酥。

因為毒奶粉事件,許多商家也會掛起奶粉檢驗合格的證明文件。
 



 

這家四神湯原本是我們的美食之行的第一站,終於在11點開門了。

除了湯頭好,還有綜合與大腸頭的四神湯口味。

這邊的豬腸,都是來自當天現宰的豬隻,新鮮的沒話說。

很難得能吃到滑嫩、熬煮不爛卻又擁有彈性的腸子


要不是為了預留胃的空間,我和米爸肯定會來個第二碗

我真的好喜歡喔






對面原本計畫要去的香腸熟肉,不過阿貓說這類食物適合搭配啤酒

要開車的我們只好等下次囉!

 

上次在台灣文學館附近吃的度小月擔仔麵,我以為是正宗的本店

結果才知道度小月的招牌已經賣出了。真正的度小月是這家:洪芋頭

當我看到阿貓的美食地圖食,還以為要到這裡吃芋頭

將將....正宗擔仔麵出現囉


桌上放著洪芋頭的歷史,簡介與聲明稿

滷蛋是一定要點的啦。

蝦捲好吃極了,酥酥脆脆的,孩子還搶著吃喔


好便宜的果汁店

原本路經這家水果店,看到滿滿的綠色水果,很壯觀喔

後來口渴買了5杯檸檬汁

一杯大杯的原汁居然只要20元....淚


 

路邊看到幾乎快絕跡的手繪電影看牌,讓我回想到小時候看電影的年代

米爸說,當他選擇念美術類領域時,爺爺還笑說以後畢業後畫電影看板嗎?

說真的,這種手繪電影看版還真的讓我很懷念呢


全美戲院也是導演李安從小一起長大的好朋友喔
 

我們決定到戲院看場電影

米媽是想:一來是讓胃沈澱一下

二來對付那2隻不需要喊安靜的休息方法

堅持要和瓦力合照的昕仔,最近的他都不願讓我拍照,只有心愛的瓦力出現可以說服他

 

 

看完電影後,過馬路時發現路邊有個好玩的紀念碑

 

注意到了沒:

吃大井頭的水,不肥也美....


走回武廟前看掽糖

製造過程很有趣,將糖加熱後,冷卻加上不短攪拌,糖水就會膨脹變成一個麵龜狀的餅乾。

入口即化,馬上變成糖粉






這家店有各種的養生醋

我們在此買了韓國泡菜與快炒肉類搭配用的醃製酸菜

好玩的是,當我們是吃完這些醃製的菜與酸梅湯後,胃的戰力似乎又加持了不少



吃喝團接著就往永樂市場一帶前進了

 

我們先到富盛號吃碗粿。基本上這三家並列的春捲、楊桃湯、碗粿都是老店






碗粿對面的青草茶店

茶喝起來有些苦,可是異常解渴,據說可以排毒,還順便治療黑斑條仔痣

 

好吃的金得春捲


對街的永樂燒肉飯


阿貓特別推薦一定要買的紅豆泥

這家就叫"好吃紅豆"

我並不喜歡吃紅豆,但這家的紅豆泥不甜也不乾

真的好好吃喔...真的,一定要來一盒

 

在車上開心吃著紅豆泥的阿貓與逸仔


我們繼續前往台南大學與阿貓母校的台南女中一帶前進

 

原本要到新光百貨附近吃陳記紅燒土魠魚羹

但剛好遇到百貨週年慶,停不到車位只好作罷


台南大學附近的南寧街有許多的咖啡館與新潮的個性商店

 

我們的目的是這家泡芙店

店裡的怖置小巧可愛,昕仔還拍了照片特集喔喔

這家的泡芙常要排隊購買,幸運的我們買到僅剩不多的芒果與牛奶泡芙

成品要等20-30分鐘後才可食用喔



泡芙店的不遠處有一家"慶中街綠豆湯"

台南不少的好吃小店原本是沒有店名的

因為要登記所以多半以原來的地址作為店名

看到綠豆湯有"綠豆汁"時,我真的很開心


不喜愛豆類的我,以前點紅豆綠豆花生湯都要特別跟老闆說:

老闆,我要紅豆湯不要紅豆,綠豆湯不要綠豆,花生湯不要花生

老闆一定很想捶我


這次我點的綠豆汁可以加上好吃的QQ粉角,好讚喔,而且是濃濃的綠豆糕味道



接著繼續往中正路、西門街前進

我覺得此處的巷弄與台北中山北路的晴光市場很相像

不過,不一樣的是像極了迪化街的布商店家

終於到了目地的:江水號的八寶冰

餐台上有著豐富的冰品料,我們點了3盤的八寶冰

牆上貼滿了台灣與日本雜誌上的報導

不過,我所感動的是:

來這裡不僅僅是吃冰,還有童年的回憶

因為歷史悠久,有著許多人在此經歷過的歲月。

我很喜愛品食間所經歷過的記憶暖流






國華街上的白糖粿是阿貓的最愛,將油炸的粿丟入糖粉中,吃的時候帶點燙燙的熱度很過癮。

不過米爸這張照片拍的很不好,很像在吃一隻大白ㄑㄩ...唉!破壞了美食的感覺



這是我們今日美食的Happy Ending:小卷米粉

原本以為這是米苔目,咬下去的口感很結實,小卷很新鮮

真的很好吃喔

我們原本還打算再打包幾碗帶回家的

但是依據過去的經驗,打包後就不好吃,也因此作罷!

這樣也好,下次找到藉口再來拜訪



米媽的感謝:

謝謝阿貓精心規劃的美食路線,讓我們這群吃喝團有個完美的美食之行。

細心的她,還陪伴我在研究室將這次吃喝美食路線做個整理,尤其是路名與店名,真的好感謝喔...

後來米爸開了一瓶紅酒,使我在孩子的笑鬧聲、米爸與阿貓聽著盧廣仲的音樂聲中睡著,以至於吃喝文今天才能完成... 我真的好幸福喔....阿貓,謝謝妳,真的


米媽碎碎念:

別看米爸這樣大一隻,他是我們吃喝團裡最快破功的(笑鼠人啦...

瘦巴巴的米媽戰鬥力也不錯,最強的是......逸仔,她比我們多吃的一個結實的泡芙

米爸的破功關鍵是因為白糖粿,吃進去後,胃的空間就沒了。我

和阿貓在happy ending 後又來個東山鴨頭...哈哈....拍謝喔!

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