旅行對我而言是traveling,是 travel 加上 feeling;美食的 eating 經驗,總讓旅遊多了一些美的記憶!

電影美味關係中,用餐前會聽見女主人一聲 bon appetit 祝你胃口大開,這句簡單祝福,像是期許著美好的味覺為自己的生活帶來一份享受。


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前往高雄岡山空軍軍官學校後,我們到市區的三塊厝麵館用餐。

這是一家門口掛著紅色燈籠,座落在小巷內的低矮房舍。

此處已經營40多年,以古早味的菜色為主。

 
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店裡使用的餐用,都是陶製的餐具,拿在手上特別厚實!

這些陶製餐具,也讓食物多了一些風格。


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這裡最知名的為每日手工現做的手工湯圓。

餡料以豬肉與韭黃為主,搭配大骨湯的熬煮湯頭。

其中,黃金湯圓為南瓜皮,我喜愛湯圓Q軟的外皮,不會黏糊糊的口感。


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這裡的滷蛋吃起來很不錯,店家也提供乾麵、餛飩湯、麵等多樣選擇。

 

三塊厝的地址:

高雄縣岡山鎮岡山里大埕街33號

(秀傳醫院對面,消防隊旁的巷口記進去)


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在返家的途中,我們行經阿蓮鄉,於台19甲縣道57公里處,有一家江蘇臭豆腐的路邊攤販。


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江蘇臭豆腐位於高雄縣阿蓮鄉忠孝路193號,老鄭自助餐與廣明中醫的前方

因為直覺告訴我們不可以錯過,我們停下車,點了一盤50元份量的臭豆腐全家一起共享!


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臭豆腐的外皮清脆,內裡卻是鬆軟的豆腐,口感真的讓我們很喜愛。

這一次,直覺的驅策,讓我們遇見好吃的臭豆腐,是一個意外的收穫。


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老闆是一對可愛的老夫婦。老伯伯說他們在此處擺攤10多年了

與他們聊天很開心,看見老夫老妻總是讓我們有種感動...

看著我們一家分食,老伯伯給了我們多一些臭豆腐的份量,老婆婆則是多夾了一些孩子愛吃的泡菜

他們溫暖的體貼,讓食物多了一些情緒,泡菜與臭豆腐在我們的口裡成了絕妙的搭配

它,因為人情的溫度,讓我們記住這一次美好的旅行經驗。



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高雄空軍軍官學校, 好多的飛機

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