在地的美食,是我們旅遊的主軸之一。美好的味覺經驗,總是讓我們對旅行的地方,留下深刻的滋味!

在地的小吃,多了一些故事、多了一些當地的獨特口味,因為環境與當地人們的生活習慣的搭配,有了獨特的口感。

米其林對我們而言實在沒有太大的吸引力!吸引我們的是這些各個地區的美食,而美食背後的台灣故事,更是耐人尋味。

地方小吃的美學,讓我們很想來個美食環島行!

 

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▲由於還不是正餐的時間,我們先前去陳記吃點心


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▲眾多的口味


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▲昕最喜歡花生口味,逸仔則是抹茶,老闆還會端上好喝的茶品喔

 

陳記麻糬

地址:台東市博愛路186號

宅配專線:089-353286

傳真:089-327379

 


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▲老台東米台目與林記臭豆腐

 

吃完點心,不會錯過的當然是在地的美食。

位於台東市區有兩家相連的美食,一是台東50年人氣老店的老台東米台目,一是林記臭豆腐。

由於兩家相連,可以先至林記臭豆腐點用,在老台東米台目食用。


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▲昕仔忙著蓋下老台東米台目提供的紀念印章、牆上的復古海報


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▲各式的小菜


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▲老台東米台目

吃的時候不用筷子,而是使用鐵湯匙將過長的米台目切成一小段。

 

湯頭可淋上古法釀製的烏醋,加上點配的滷蛋,將滷蛋的蛋黃絞碎與高湯拌勻食用


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▲林記臭豆腐

這裡臭豆腐的味道與他處不同的是,多了一股九層塔的香味

口感真的不錯!

 

老台東米台目

地址: 台東市正氣路134號

電話:(089)348-952

 

林記臭豆腐

電話: (089)334-637

 

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▲釋迦,是台東的名產水果,一定不能錯過


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▲美味的釋迦,還沒回到家,就隨著我們的旅遊一起消化了!

 

 

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